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  • 主营产品:纯碱,小苏打,氯化钙,氯化镁,融雪剂,元明粉,焦亚硫酸钠
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氯化钙是无色立方结晶体,白色或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。吸湿性极强,露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微酸性。溶于醇、醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

















粉末氯化钙结块怎么办粉末氯化钙如果存放不当,可能就会受潮,出现结块现象,甚至有的可能还出现变质,这对生产厂家来说是一种损失,谁都不愿意出现这样的事情,那么我们如何防止这样的情况发生呢,

  1、存放场所:存放氯化钙的场所要保证有良好的通风、干燥,不应露天存放。

  2、管理人员:管理人员是经过培训的,并能遵守相应的操作规程。

  3、不宜混放:要保证粉末氯化钙的存放地点不能再放置其他易反应物品。

  4、密封:要保证包装氯化钙的物件是密封的,以防止其受潮。

  问题的关键就在于我们的是怎样来预防的,员工相关知识的培训是的,粉末氯化钙如果没有存放好,会和空气中的一些物质发生化学反应,产生其它物质,这就是我们所说的变质问题,所以,储存场所要保持阴凉、干燥,无火源、热源,这是对我们存储人员的要求。







以含有0.5%海藻酸钠(sodium alginate,SA)和0.2%氯化钙(CaCl2)的鸡肉肌球蛋白混合体系(M-SA-CaCl2)为研究对象,考察超高压处理(high pressure processing,HPP)(100~400 MPa)对混合体系凝胶特性(凝胶保水性(water-holding capacity,WHC)和凝胶强度)的影响.通过分析M-SA-CaCl2混合体系表面疏水性、活性巯基含量、流变特性及凝胶微结构的变化,探讨混合凝胶特性的变化机制.结果表明:1)混合凝胶WHC随着压力的提高(100~400 MPa)而显著增加(P<0.05),而凝胶强度随之显著降低(P<0.05);2) HPP能够增加M-SA-CaCl2混合凝胶体系内部的活性巯基含量,强化混合体系内部疏水作用,减弱SA和CaCl2对肌球蛋白凝胶的增强作用,降低肌球蛋白的热凝胶能力以及凝胶网络结构的蛋白质聚集程度,由此导致混合凝胶特性的变化.